Grazie alla scoperta di un tipo di sangue sintetico, esseri umani e vampiri possono vivere insieme pacificamente.
A Bon Temps, una piccola cittadina della Louisiana, vive una piccola cameriera, Sookie Stackhouse, che ha il dono di leggere i pensieri della gente. Una notte Sookie incontra Bill Compton, un vampiro di 173 anni, originario di Bon Temps. Tra i due scoppia la scintilla dell'amore: riusciranno a mantenere salda la loro relazione nonostante i pregiudizi degli amici e dei residenti di Bon Temps?